阿米什白吐司
阿米什白吐司是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“阿米什白吐司”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阿米什白吐司。
菜式简介
甜味白土司,材料成本低却非常好吃,超软妹,刚烤好凉后切了,稍夸张点说就是像云朵般柔软,第二天会比刚烤好稍硬,不喜甜的稍减点糖也可。我切片后凉了就放速冻,第二天回温后也非常柔软。水不要一次加入,留个5%左右调节,以免太湿粘。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 低粉50克
- 温水160克
- 白糖45克
- 酵母2·5克
- 盐3克
- 辅助料
- 玉米油20克