香肠普罗旺斯杂菜烩
香肠普罗旺斯杂菜烩是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香肠普罗旺斯杂菜烩”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠普罗旺斯杂菜烩。
菜式简介
juju不是常吃香肠，因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来，虽然不是手工但还是比一般的香肠要美味得多，而且juju结合了法国普罗旺斯杂菜烩的做法，各种蔬菜配上烤香肠，不仅美味营养又超级丰富哦~！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 香肠4-6根
- 番茄2个
- 土豆2个
- 彩椒2个
- 洋葱2个
- 西葫芦1个
- 蒜6粒
- 橄榄油80ML
- 普罗旺斯香草叶少许
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒适量