香肠普罗旺斯杂菜烩
香肠普罗旺斯杂菜烩是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠普罗旺斯杂菜烩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
juju不是常吃香肠，因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来，虽然不是手工但还是比一般的香肠要美味得多，而且juju结合了法国普罗旺斯杂菜烩的做法，各种蔬菜配上烤香肠，不仅美味营养又超级丰富哦~！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：4-6根 | 番茄：2个 |
| 土豆：2个 | 彩椒：2个 |
| 洋葱：2个 | 西葫芦：1个 |
| 蒜：6粒 | 橄榄油：80ML |
| 普罗旺斯香草叶：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒：适量 |
香肠普罗旺斯杂菜烩的做法步骤
相关食材：香肠