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焦香肉末土豆

做菜达人@叶子的小厨
焦香肉末土豆是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“焦香肉末土豆”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦香肉末土豆。
焦香肉末土豆

菜式简介
  “为春苗厨房+1”公益活动,我来献菜谱,这道焦香肉末土豆,食材简单,营养全面,味道可口,让孩子们吃出健康!
   这道营养美味的菜做法不难,下面来看看具体步骤吧······

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
土豆三个
红椒一个
生姜一块
小葱三颗
香油少许
适量
孜然适量
辅助料
猪肉100克
青椒一个
大蒜瓣三瓣
生抽适量
适量
淀粉少许

焦香肉末土豆的做法步骤

焦香肉末土豆做法技巧/窍门/补充说明:

一、土豆煮熟后要沥干水分;
二、煎土豆要用不沾的平底锅,煎到每一面都金黄,火不要大了,慢慢煎;
三、腌制肉时、炒辣椒时放的盐都要很少,因为后面土豆加入的时候还要放盐,如果前面的操作不放一点点盐,入味不是很好。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:肉末土豆

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