豆沙月饼
豆沙月饼是寂静不语分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豆沙月饼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙月饼。
菜式简介
中秋节对我家有特别的意义，所以月饼是一定要有的。手头上没有鸭蛋黄，于是改用红豆沙做馅儿。豆沙馅儿是我之前做好冻起来的，解冻一下又加了些熟糯米粉就成了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 转化糖浆60克
- 枧水1克
- 食用油20克
- 中筋面粉83克
- 吉士粉2克
- 豆沙馅250克
- 面粉适量
- 蛋黄1个
- 蛋白1汤匙
- 辅助料
- 清水1汤匙