西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿炒鸡蛋”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
菜式简介
西红柿炒鸡蛋，最家常不过的菜了，酸酸甜甜，尤其小朋友更加喜欢吃。同样的西红柿炒鸡蛋，却是千人千法。今天我也凑个热闹来。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 糖一大勺
- 盐适量
- 葱花适量
- 生抽1大勺
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1· 如果不喜欢西红柿外皮，可在顶端用刀尖划开十字，然后入热水锅中10秒，可心轻松剥除外皮；
2· 先把鸡蛋炒熟盛出，再与西红柿混合，可以使鸡蛋鲜嫩，色泽更加诱人。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法