豆沙月饼
豆沙月饼是杜鹃花美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豆沙月饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙月饼。
菜式简介
此配方75克月饼10个，如果您想多做些，可以用配方的量按照您想做多少来增加。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 转化糖75克
- 枧水1克
- 奶粉5克
- 面粉100克
- 豆沙一袋
- 植物油25克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
豆沙月饼的做法步骤
豆沙月饼做法技巧/窍门/补充说明：
烤好的月饼大概在第二天就回慢慢回油，刚出炉的月饼很硬，回油后的月饼比较软。
月饼冷却到自然温度以后放食品密封袋里。放置两周左后。不用放在冰箱里冷藏。
豆沙馅超市里买的王致和豆沙馅袋装的，每袋500克。
豆沙馅和月饼皮都比较粘手，克用少量面粉或是少量植物白油防粘。
相关食材：豆沙