这样吃不感觉苦了【凉瓜炒蛋丝】

菜式简介
　　【知识链接】
　　凉瓜，
　　又称苦瓜。
　　苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。
　　主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
　　另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，而且还具备有降血脂和血压的特点。
　　不仅如此，苦瓜还有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用，同时进一步提高人体抵抗力，提高身体里面的反应机制。
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　　家里人说：
　　当你吃凉瓜感觉苦，
　　证明你身体不需要降火；
　　反过来，
　　要是你吃凉瓜感觉不苦，
　　那可能就是你上火了。。。
　　最近我吃凉瓜不太觉得苦了，
　　是因为我真的上火了？
　　不过说也是，
　　我最近嘴馋，
　　吃了不少容易上火的零食。。。
　　虽然没有小痘痘，
　　喉咙却经不住哇。。。
　　凉瓜炒蛋，
　　我家常吃的菜。
　　今天我特捣鼓一下，
　　俩食材都切成丝，
　　嘿！！！
　　感觉真不太苦了，
　　而且某食材成品外貌颠覆了！
　　都不是以前的它了。。。