香菇螺肉羹
香菇螺肉羹是灵草分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇螺肉羹”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇螺肉羹。
菜式简介
本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螺肉适量
- 香菇适量
- 嫩豆腐适量
- 猪血适量
- 金针菇适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 淀粉适量
- 蛋清适量
- 盐适量
- 鱼露适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
菜式简介
本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。