西红柿沙卷心菜

做菜达人@那一滴荷露

西红柿沙卷心菜是那一滴荷露分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“西红柿沙卷心菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿沙卷心菜。

菜式简介
　　卷心菜是地中海沿岸传入而来的蔬菜，在西方因其富含VC、胡萝卜素等营养丰富被视为万能药，更因其香甜的口感深受食客的喜爱。
　　西红柿也是由外而入的蔬菜，酸酸甜甜的口感赢得了许多的倾心，它的营养价值更是不用多说。
　　这两个蔬菜一直是我最喜爱两个菜，把它们放在一起烹调更是绝配，不仅味道更可口，营养上更是强强联手！

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 卷心菜半颗; 西红柿1颗; 葱2棵; 蒜瓣2瓣

辅助料: 盐少许; 生抽少许

西红柿沙卷心菜的做法步骤

西红柿沙卷心菜做法技巧/窍门/补充说明：

卷心菜尽量用手撕，口感比较好。
西红柿用半碗多开水烫一下，比较容易去皮。
西红柿切丁稍微小一点，比较容易起沙哦！

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：西红柿

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