蛋果子(旺仔小馒头)
蛋果子(旺仔小馒头)是不再掉泪分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蛋果子(旺仔小馒头)”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋果子(旺仔小馒头)。
菜式简介
君之的方子 材料很简单 可是过程虐心啊 搓小圆球就用了超长时间 可是为了孩子们能吃的健康 时间久点无所谓 累点也无所谓 虽然口感不是入口即化的那种 可是奶香味是一样一样哒
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯淀粉135克
- 低筋面粉20克
- 细砂糖35克
- 脱脂奶粉你(全脂也可)25克
- 全蛋45克
- 辅助料
- 泡打粉1小勺(5毫升)
蛋果子(旺仔小馒头)的做法步骤
蛋果子(旺仔小馒头)做法技巧/窍门/补充说明:
如果面团太干,烤的时候小饼干可能会开裂。可以在入炉前,在饼干上用喷水壶喷一层水,能减少开裂的几率。