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木耳拌黄瓜

做菜达人@幽兰冷香
木耳拌黄瓜是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“木耳拌黄瓜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳拌黄瓜。
木耳拌黄瓜

菜式简介
  虽说已经立秋,但天儿却依然还是热情不减哈,饭桌上依然还是凉拌菜受青睐。黄瓜,价廉物美、功效多多、既能减肥、还能美容。每天拌上这么一碗黄瓜凉菜,爽口又开胃。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄瓜1根
黑木耳40克
泡辣椒1根
1瓣
芹菜尖30克
香菜2颗
辅助料
生抽2大勺
香油7克
鲜贝汁1大勺
香醋1小勺

木耳拌黄瓜的做法步骤

木耳拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

这道木耳拌黄瓜是微微的酸辣中,又略有一点泡椒味,味道很是清新、爽口。我没有刻意的计算调料的具体用量,因为每个人的口味和喜好不同,正所谓是“众口难调”哈,所以做菜时,只要按自己的口味,对调料的用量来作増、或减,也就可以了。

相关食材:黄瓜木耳

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