奶香芝麻蛋糕
奶香芝麻蛋糕是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶香芝麻蛋糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香芝麻蛋糕。
菜式简介
此款小蛋糕的黄油分量较重，在口感上更偏向于磅蛋糕而不是玛芬，烤的过程中可以看到很多黄油滋滋冒泡，但到最后成形时都看不见，已完全被蛋糕体吸收，所以这款蛋糕的表面是酥脆的口感，而内里是松软的。
番茄小编提示，这款蛋糕最好趁热食用，放凉后再吃口感会打一定折扣哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油100克
- 蛋黄40克
- 奶粉20克
- 泡打粉1/2小勺
- 辅助料
- 糖粉60克
- 低筋面粉80克
- 杏仁粉20克
- 黑芝麻1大勺
- 白芝麻1大勺
奶香芝麻蛋糕的做法步骤
奶香芝麻蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1， 倒入糖粉，要先用刮刀稍拌匀，如果直接用电动打蛋器搅打的话，糖粉会扑出来。
2， 每加一次蛋黄都需要将上次的蛋黄与黄油完全混合之后再加下一次。
3， 如果不想用方子中的纸杯，也可以使用其他大小的纸杯，但是注意规格不同，要根据情况调整烘烤的温度和时间，纸杯越大，烘烤的时间要增加，温度要稍微降低，反之，则要减少时间，提高温度。
相关食材：芝麻