牛油果拌薯茸
牛油果拌薯茸是Jackey猫分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛油果拌薯茸”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛油果拌薯茸。
菜式简介
朋友家的水果店开张了,好多进口水果,既然通知了猫去捧场,当然要买点美味回家奖励一下自己,见牛油果还不错,也接近熟透了,就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃,用牛油果代替了黄油的使用,吃起来口感更香滑,也更健康。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛油果1个
- 土豆1个
- 辅助料
- 黑胡椒碎2克
- 淡奶油适量
- 红萝卜20克
- 盐少许
牛油果拌薯茸的做法步骤
牛油果拌薯茸做法技巧/窍门/补充说明:
这里使用了牛油果,也就完全代替了油脂的使用,健康又美味。