素什锦烩饼
素什锦烩饼是乐:在吃分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“素什锦烩饼”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素什锦烩饼。
菜式简介
溥饼,是妈妈外婆老家一种面食,有隔水蒸的,也有用鏊子烙的,水蒸的筋道,鏊子烙的溥脆,做好的饼卷菜、烩、炒、焖都可。现在没有鏊子了,也没有柴火了,只有用水蒸了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 水250克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 西红柿2个
- 青瓜1根
- 黑木耳少许
- 黄花菜少许
- 洋葱1颗
- 盐少许
- 蚝油少许