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豉香炒饭

做菜达人@零零落落2011
豉香炒饭是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豉香炒饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香炒饭。
豉香炒饭

菜式简介
  很多人都不喜欢豆豉的味道,但是,豆豉却是个好东西。豆豉中含有很高的豆激酶,豆激酶具有溶解血栓的作用;常吃豆豉,可以改善胃肠道菌群,可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能;

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
剩饭1小碗
甜椒0·5个
青椒0·5个
鸡蛋1个
辅助料
适量
适量
豆豉适量
黑胡椒适量

豉香炒饭的做法步骤

豉香炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆豉味苦、性寒,入肺、胃经;有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效;可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。

菜谱标签:家常菜主食

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