抹茶慕斯蛋糕
抹茶慕斯蛋糕是兆佳笑笑分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“抹茶慕斯蛋糕”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶慕斯蛋糕。
菜式简介
第一次见家长准备的饭后甜品~外表简单，入口即化。由于没有想到一次成功，所以过程步奏没有图……大家只能将就看一看了！
为了健康用木糖醇代替了白砂糖。配方里面糖量还是偏高，平时口味淡一点了可以适当减少用量。（主料是蛋糕坯的材料，调料是慕斯酱的材料，做的是8寸）
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 鸡蛋三个
- 木糖醇50克+30克
- 抹茶粉20克
- 黄油30克
- 辅助料
- 淡奶油350克
- 木糖醇30克
- 吉丁片三片（15克）
- 牛奶80克
- 柠檬汁2·5ML