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腊八豆蒸凤爪

做菜达人@穗穗
腊八豆蒸凤爪是穗穗分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊八豆蒸凤爪”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八豆蒸凤爪。
腊八豆蒸凤爪

菜式简介
  这吃肉打小我就知道一句话,最香莫过贴骨肉,所以我吃肉一直秉承一种观点,最爱筋头八脑,越是大块瓷实的肉我越不待见,总之这有点想越是不容易得到的越珍惜一样,人就这秉性,不过我较着我也不是独一份。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
凤爪适量
小米椒适量
辅助料
湖南腊八豆适量
香葱适量
调味料
豆瓣酱适量
豆豉适量
适量
适量
绍酒适量

腊八豆蒸凤爪的做法步骤

腊八豆蒸凤爪做法技巧/窍门/补充说明:

腊八豆浓郁自然的香味和凤爪的鲜香融合在一起,你中有我,我中有你,称得上“人间绝品”。这种经过二次发酵的豆子富含大豆蛋白,凤爪富含胶质蛋白,两种蛋白的完美结合让这道菜香味扑鼻,如果多做一些,爱吃的时候每天吃一点,作为凉菜也不失其口感。当减肥正在进行时,这道小菜让你在饿得百爪挠心、上蹿下跳的时候享受的一道美味,不仅比那些油炸的薯片更具诱惑力,而且是真正的健康磨牙之食品。

菜谱标签:热菜

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