腊八豆蒸凤爪
腊八豆蒸凤爪是穗穗分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊八豆蒸凤爪”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八豆蒸凤爪。
菜式简介
这吃肉打小我就知道一句话,最香莫过贴骨肉,所以我吃肉一直秉承一种观点,最爱筋头八脑,越是大块瓷实的肉我越不待见,总之这有点想越是不容易得到的越珍惜一样,人就这秉性,不过我较着我也不是独一份。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 凤爪适量
- 小米椒适量
- 辅助料
- 湖南腊八豆适量
- 香葱适量
- 调味料
- 豆瓣酱适量
- 豆豉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 绍酒适量
腊八豆蒸凤爪的做法步骤
腊八豆蒸凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
腊八豆浓郁自然的香味和凤爪的鲜香融合在一起,你中有我,我中有你,称得上“人间绝品”。这种经过二次发酵的豆子富含大豆蛋白,凤爪富含胶质蛋白,两种蛋白的完美结合让这道菜香味扑鼻,如果多做一些,爱吃的时候每天吃一点,作为凉菜也不失其口感。当减肥正在进行时,这道小菜让你在饿得百爪挠心、上蹿下跳的时候享受的一道美味,不仅比那些油炸的薯片更具诱惑力,而且是真正的健康磨牙之食品。
菜谱标签:热菜