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不用发酵的奶香餐包

菜谱编号:159-349
不用发酵的奶香餐包是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用发酵的奶香餐包”。
不用发酵的奶香餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上起来的特别匆忙,所以其实很多时候我都不知道自己真正吃早餐的有几回。

固然是都知道不吃早餐有诸多不好,但是总是会被繁事缠身。

很多时候我们都说要爱自己多一点

但是,慢慢自己的生活就会被这些数不清的任务和报表填满了,

有的时候,你猛地抬头才会发现自己几个月前种的小种子已经发芽好久了。

生活真的缺少发现精彩的心境和爱自己的意识,爱自己从烘焙开始~~

不用发酵的奶香餐包主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:420克低筋面粉:180克
鸡蛋:2个牛奶:250克
泡打粉:5克酵母:4克
白糖:105克--
辅助料用量
盐:6克--

不用发酵的奶香餐包的做法步骤

  • 第九步:在吃的时候可以沾点炼奶,增加甜香味
  • 第三步:再加入盐揉至出膜
  • 第七步:15分钟后出炉,在餐包表面刷一层蜂蜜增加口感
  • 第八步:美味就这么简单
  • 第一步:将牛奶与白糖放入容器搅拌均匀
  • 第五步:整齐的摆放在烤盘上。在上面撒点芝麻
  • 第六步:放入预热好的烤箱,上火180下火160烤15分钟。
  • 第二步:加入面粉·酵母·泡打粉·鸡蛋搅拌至面团光滑
  • 第四步:将面团分成每个15g左右的小团子。
  • 不用发酵的奶香餐包做法技巧/窍门/补充说明:

    1:这款典型的小餐包是不需要发酵的
    2:喜欢像小馒头一样可以把它切得更小一点
    3:面团一定要揉出膜才行

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的不用发酵的奶香餐包。

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