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粉汤饺子

做菜达人@落樱yi
粉汤饺子是落樱yi分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉汤饺子”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉汤饺子。
粉汤饺子

菜式简介
  早两天的最高气温在19度—24度之间,还下着小雨,非常的凉快,就煮了这么一锅饺子。
   粉,就是凉粉;粉汤,就是用一些蔬菜和凉粉煮成的汤汁,然后把包好的饺子煮进去就行了。有点像吃汤面的感觉。
   夏天辣椒放的比较少,要是冬天就可以让它辣一些、酸一些那样才够味。
   配菜是随意的,自己喜欢吃什么就加什么。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉馅100克
凉粉300克
胡萝卜1个
洋葱1/3个
韭菜苔50克(或韭菜)
平菇几片
西红柿1个
适量
普通面粉160克左右
适量
适量
辅助料
生抽适量
适量
鸡精适量
白糖适量
适量
花椒适量
十三香适量(或五香粉)
食用油适量
蚝油适量
辣椒粉适量
味精适量

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