超有料!甜蜜薯香包
超有料!甜蜜薯香包是amymoore分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“超有料!甜蜜薯香包”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超有料!甜蜜薯香包。
菜式简介
在菜市场看到好看的紫薯和甘薯,买了一些回家煮来吃,可能因为季节的原因,甜度不够。又想着或许烤一烤会不错,一个念头突然闪现:不如包进面包中!常见的紫薯面包都是把薯泥卷在面包中,薯香不够浓郁,也缺少了口感。
这样想着,便开始行动起来!
我用蜂蜜面团做基底,用甘薯、紫薯搭配葡萄干、蔓越莓干做馅,做成棍形。原本心中还有些忐忑,面包一出炉,忙切开一个品尝,没想到非常好吃。
薯类经过烘烤,香气更浓郁,搭配葡萄干、蔓越莓干的甜蜜,非常美味!面包也很好吃,外部焦脆,内里柔软!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 酵母2克
- 盐3克
- 蜂蜜50克
- 水150ML
- 黄油25克
- 辅助料
- 紫薯各适量
- 红薯适量
- 葡萄干适量
- 蔓越莓干适量