营养美味----【培根炒秋葵】
营养美味----【培根炒秋葵】是是甜甜呀分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“营养美味----【培根炒秋葵】”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养美味----【培根炒秋葵】。
菜式简介
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。
还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以早年又作为治疗糖尿病的偏方。
秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。
现在正是秋葵盛产的时候,一般菜市场也都会有卖的哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 培根适量
- 秋葵适量
- 彩椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 姜片2片
- 蒜片适量