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红烧狮子头

做菜达人@王雅静
红烧狮子头是王雅静分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧狮子头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧狮子头。
红烧狮子头
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉500克
荸荠100克
青菜50克
辅助料
水发海米适量
火腿25克
冬笋各25克
葱丝25克
姜丝25克
6克
味精2克
料酒20克
酱油25克
鸡蛋2个
水淀粉75克
胡椒粉1克
糖色25克
熟猪油1000克(实耗50克)

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