卤鸡蛋猪蹄
卤鸡蛋猪蹄是是甜甜呀分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“卤鸡蛋猪蹄”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡蛋猪蹄。
菜式简介
猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄1只
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量