抹茶小酥饼
抹茶小酥饼是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶小酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上个菜谱做了个2014年巴西世界杯标志——抹茶曲奇时余下了一些边料，就随手弄成一团，做出了这个像是玛格丽特的小酥饼，并偷懒把它作为一个独立的菜谱发出，懒人就是这样练出来的：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | 黄油：70克 |
| 蛋黄：1个 | 糖粉：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：3克 | -- |