丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“丝瓜炒鸡蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜炒鸡蛋。
菜式简介
夏季各种瓜类丰富起来,有蔬菜类的,水果类的!瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。它们是含水量最高的食物,而且富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分。同时它们几乎不含脂肪,能量低,大部分有降脂降糖的功效。丝瓜就是夏季餐桌上常见的菜,和鸡蛋搭配炒或者做汤都是很营养美味的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1条
- 鸡蛋2个
- 蒜末适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量