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豉汁白菜

菜谱编号:156-374
豉汁白菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁白菜”。
豉汁白菜
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青白菜:适量--
辅助料用量
盐:适量猪油:适量
黑豆豉:适量鸡精:适量

豉汁白菜的做法步骤

  • 第二步:切块。
  • 第七步:放点盐炒熟。
  • 第十步:装盘上桌。
  • 第五步:锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子,翻炒几下。
  • 第一步:青白菜清洗。
  • 第八步:倒进豆豉汁烧开。
  • 第三步:黑豆豉少许。
  • 第九步:出锅时放点鸡精即可。
  • 第四步:用清水花开。
  • 第六步:再放进白菜味子炒匀。
  • 相关食材:白菜

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