中种果酱土司面包(面包机版)
中种果酱土司面包(面包机版)是紫语嫣然ゞ分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“中种果酱土司面包(面包机版)”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中种果酱土司面包(面包机版)。
菜式简介
这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长,但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包,吃起来非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中种材料:面包粉250克
- 牛奶或水150克
- 酵母4克
- 辅助料
- 主面团材料:面包粉100克
- 牛奶或水10克
- 炼乳70克
- 砂糖50克
- 黄油30克
- 盐4克
- 鸡蛋(留点刷液)一个
- 调味料
- 蓝莓果酱80克
- 苹果果酱80克
中种果酱土司面包(面包机版)的做法步骤
答配菜谱:面包与果酱的做法