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米饭面包

菜谱编号：155-599

米饭面包是【食以味为民】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

试用4·0版，柏翠PE6800面包机。

面包模式选择1欧式/柔软重量选择1000克烧色选择中

有了柏翠面包机，早餐轻松搞定！

米饭面包主厨：食以味为民

第三步：和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉面,成光滑面团。

第一步：米饭加牛奶鸡蛋先加入料筒，浸泡10分钟。再加入高筋粉，糖和盐，开始和面。

第二步：和面成团后加入黄油（大概10钟后）。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉面,成光滑面团。

第四步：接下来就是一次发酵，二次发酵。

第七步：涂上果酱，沙拉酱，粘上肉松，加杯牛奶，早餐就轻松搞定了！

第五步：发酵完后烘烤，总之不用去看了，直到面包烘烤结束。取出放网架晾凉。

第六步：晾凉后切片

菜谱标签：烘焙面包

相关食材：米饭面包

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