Chocolatebrownies
Chocolatebrownies是【annier】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Chocolatebrownies”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次发布菜谱有一点忐忑也有一点激动，几年来毕竟迈出了这第一步，对这突飞猛进的科技发达进步从最初的不沾边到略知一二到今天的学习，这种观念的转择也不能说不是一个进步。好，言归正转，这款brownies属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰或夹杂在蛋糕中，通常比较甜，因其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，有着华丽的咖啡色（brown)而得名（Brownie)·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 自发粉：一杯 | 可可粉：一杯 |
| 黑巧克力：200克 | 黄油：200克 |
| 蓝莓（也可用其它的梅）：一杯 | 糖：1·5杯 |
| 核桃仁：一杯 | 鸡蛋：4颗 |
| Baking powder：一茶匙 | -- |
Chocolatebrownies的做法步骤
Chocolatebrownies做法技巧/窍门/补充说明：
1这种蛋糕千万不要烤过火，以签枝插入再抽出略带一点粘稠物为准。大约在25分钟的时候就要关注了！
2一定要等蛋糕凉了再拿掉烤盘。