Chocolatebrownies
Chocolatebrownies是annier分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“Chocolatebrownies”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Chocolatebrownies。
菜式简介
第一次发布菜谱有一点忐忑也有一点激动,几年来毕竟迈出了这第一步,对这突飞猛进的科技发达进步从最初的不沾边到略知一二到今天的学习,这种观念的转择也不能说不是一个进步。好,言归正转,这款brownies 属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰或夹杂在蛋糕中,通常比较甜,因其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,有着华丽的咖啡色(brown)而得名(Brownie)·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 自发粉一杯
- 可可粉一杯
- 黑巧克力200克
- 黄油200克
- 蓝莓(也可用其它的梅)一杯
- 糖1·5杯
- 核桃仁一杯
- 鸡蛋4颗
- Baking powder一茶匙
Chocolatebrownies的做法步骤
Chocolatebrownies做法技巧/窍门/补充说明:
1这种蛋糕千万不要烤过火,以签枝插入再抽出略带一点粘稠物为准。大约在25分钟的时候就要关注了!
2 一定要等蛋糕凉了再拿掉烤盘。