曲奇形状的海绵蛋糕
曲奇形状的海绵蛋糕是【随遇而安啊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“曲奇形状的海绵蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:20克 | 色拉油:6克 |
牛奶:6克 | 低粉:60克 |
柠檬汁:少许 | -- |
曲奇形状的海绵蛋糕的做法步骤
曲奇形状的海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·20克糖的量觉得比较适合自己,喜欢甜食的TX可以适当增加·
2·看过好多做法是用160度来烤的,我试过几次觉得不太理想,纸杯蛋糕的整个顶层都爆开了,后来降低了10度终于烤出了满意的效果·这次用的是硅胶小蛋糕模,按这个配方做了10个小蛋糕·
菜谱标签:烘焙