轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是寓言童话分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“轻乳酪蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻乳酪蛋糕。
菜式简介
很喜欢轻乳酪蛋糕的味道,甜而不腻的感觉比重芝士好多了,最重要的是我家少爷超喜欢。不断尝试着各种轻乳酪蛋糕的方子,到目前为止,应该有3种方子的口味是得到大家认同的,这次是在彦儿的方子上做了稍微改动,出来的效果很让人满意。我之前也发过一个轻乳酪蛋糕的方子,上次那个偏酸甜,很清新,这次的方子因为加入了黄油,少了酸奶,所以显得奶酪味浓一点,各有千秋哈。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶酪100克
- 鸡蛋3只
- 黄油35克
- 牛奶50克
- 低筋面粉18克
- 玉米淀粉10克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
- 调味料
- 细砂糖45克