蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜
蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜是寂静不语分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜。
菜式简介
一到夏天总是没有食欲,酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜一根
- 辅助料
- 香葱适量
- 姜2片
- 干辣椒3个
- 花椒适量
- 调味料
- 盐1/2茶匙
- 白砂糖3茶匙
- 生抽1汤匙
- 镇江香醋1茶匙
- 凉白开适量