红烧牛霖
红烧牛霖是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧牛霖”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛霖。
菜式简介
色泽红亮,牛肉软烂,味浓鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛霖1000克
- 辅助料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 料酒20克
- 郫县豆瓣30克
- 生抽适量
- 葱段15克
- 姜片15克
- 桂皮适量
- 八角适量
- 草果适量
- 盐适量
菜式简介
色泽红亮,牛肉软烂,味浓鲜香。