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常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕

做菜达人@提啦米酥
常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕是提啦米酥分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕。
常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕

菜式简介
  粗粮,已经被越来越多的人开始喜欢并重视。在我们的餐桌越来越精细化的今天,常常吃一些粗粮是非常非常有必要的!
  玉米具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑等作用。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
  但如果纯玉米面的话,成品口感发粘,所以,加入白面和红枣能非常好地改善口感,并且丰富了发糕的营养,食用起来更有益健康!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
玉米面100克
普通面粉100克
辅助料
红枣30克
温水100克
干酵母2克
调味料
白糖20克

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