返回

番茄牛腩汤

做菜达人@selena琪琪
番茄牛腩汤是selena琪琪分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄牛腩汤”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛腩汤。
番茄牛腩汤

菜式简介
  朋友在微信朋友圈里发了微信,说她有渠道拿到正宗的澳洲牛肉,包括牛排、牛腩、牛尾等。他们家自己做了觉得味道蛮好,就推荐给大家。朋友是个吃货,相信她没错,于是就先订了2·2公斤的牛腩,另外还买了牛尾。
  周五听说货到了,赶快去她家里取,周六就下锅煮了。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腩1·5斤
辅助料
番茄2只
卷心菜1颗
胡萝卜2根
土豆3只
调味料
番茄酱1罐
食用油适量
适量
适量
适量

番茄牛腩汤的做法步骤

番茄牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明:

牛肉咬上去比较酥烂,瘦肉不嵌牙齿,
肥肉看上去也不油腻,不会让你感觉恶心,而且入口即化
汤也鲜美,到底是原汁原味啊

这么一大锅,我们两个人可以吃好几顿,所以在大锅子里不放盐,每次吃的时候盛出来单独放盐,因为盐一直煮要产生亚硝酸盐的。

菜谱标签:热菜
相关食材:牛腩番茄

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM