五色消暑豆浆

菜式简介
　　绿红黄白黑，肝心脾肺肾。一色一脏，五色五脏。五色豆浆，五脏通补。
　　绿豆是夏季当家豆豆，粥汤糖水少不了，清热生津，清心除烦。红豆利水去暑湿，燕麦益肝和胃养颜护肤。
　　各材料除黄豆外，皆属碳水化合物类食材，最后打出来的，与其说浆，不如说糊。