蒜香蛋炒饭
蒜香蛋炒饭是夜魇分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香蛋炒饭”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香蛋炒饭。
菜式简介
是否想过回头看看我们之间的聊天记录?你会明白,我是如何从那时走到现在,最终决定独自面对未来。
——动静皆悲,心如止水。
有时候,只是有时候,会突然感觉像是一场梦。
到底发生过吗?可是,又发生过什么呢?
佛说,前世的五百次回眸才换来今生一次的擦肩而过。世界上这么多的人,要怎样的缘分才能够彼此相遇、相识、相知?这又是怎样的一种幸运呢?
有些人,有些事,过去了,就再也无法重来。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 鸡蛋一枚
- 大蒜四、五瓣
- 调味料
- 小葱适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 盐适量
蒜香蛋炒饭的做法步骤
蒜香蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、炒饭,用隔夜米饭,口感好,有嚼劲。
2、鸡蛋中入料酒可以去腥,加入水和醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加。
3、小火炒出蒜香。
4、关火入葱花,锅和米饭的余温足够让葱花断生并让葱香浓郁。