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咸香萝卜糕

菜谱编号:153-604
咸香萝卜糕是【luoliyj0662】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香萝卜糕”。
咸香萝卜糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以拿来做早餐或点心吃

咸香萝卜糕主厨:luoliyj0662

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
白萝卜:400克粘米粉:300克
洋葱:0·5个腊肠:1条
香菇:8个虾皮:20克
辅助料用量
盐:适量蚝油:1匙
胡椒粉:适量--

咸香萝卜糕的做法步骤

  • 第二步:把香菇切条、腊肠切粒、虾皮泡水10分钟后捞起。
  • 第四步:洋葱炒到发黄盛起。
  • 第九步:锅里水开了放到蒸架上去蒸1小时左右。
  • 第八步:倒进铺好纸的盘子里。
  • 第三步:粘米粉放腌萝卜的水搅匀。
  • 第十步:最后上面放点葱花再蒸5分钟就可以了。
  • 第五步:虾皮、香菇、腊肠炒两分钟再放洋葱、萝卜炒两分钟。
  • 第七步:把搅拌好的粘米粉倒入炒好的料中。
  • 第六步:锡纸铺到盘子上面。
  • 第一步:准备好食材。
  • 咸香萝卜糕做法技巧/窍门/补充说明:

    洋葱不下也可以的。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸香萝卜糕。

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