生煎包
生煎包是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“生煎包”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎包。
菜式简介
一直以来做包子都是蒸的，其实，也才刚刚学会蒸的包子，有时蒸的还不是很好。
来次生煎，脆脆的那层真是香，还有鲜嫩的肉馅，女儿不停的夸奖好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉350克
- 辅助料
- 猪肉末250克
- 洋葱60克
- 鸡蛋1只
- 调味料
- 蚝油1小勺
- 生抽1小匙
- 盐适量
- 食用油适量
- 玉米淀粉适量
- 酵母2克
生煎包的做法步骤
生煎包做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时，边倒水边和，看面粉吸水量略添减。
2、开始低温煎制一会，再添加面粉水。
3、可以在包子底部粘上一些面粉再煎。
4、芝麻和葱末可以省去。