常温自制酸奶
常温自制酸奶是MissChen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“常温自制酸奶”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的常温自制酸奶。
菜式简介
夏天在家不用酸奶机或其他家电也可以轻松做出浓稠的酸奶。我们都知道酸奶的发酵温度一般都是在30来度,这不正好利用夏天的高温天气成就咱们的美食吗?还一点都不浪费能源就能享受到自己的劳动成果。其实以前就有这样做过,当时是用超市买来的酸奶做的引子,也做成功了,我还用奶粉代替牛奶也做成功了呢。今天第一次用酸奶发酵菌做的酸奶,做出来像豆腐脑,一点不比超市买的差,而且还免去了各种添加剂的危害,想要吃得健康就自己动手吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶1L
- 酸奶发酵菌1克
- 辅助料
- 白糖适量