排骨炖土豆--如何做出嫩而不柴的排骨
排骨炖土豆--如何做出嫩而不柴的排骨是追逐阳光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“排骨炖土豆--如何做出嫩而不柴的排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖土豆--如何做出嫩而不柴的排骨。
菜式简介
如何做出嫩而不柴的排骨,一个简单的方法,就是提前腌制入味,裹一层薄薄的淀粉,再去炖,就可以得到嫩而不柴的排骨,就可以变成超级下饭的神器!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨300克
- 土豆一个
- 辅助料
- 麻辣鲜3克
- 淀粉适量
- 葱姜蒜适量
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 盐适量
- 糖适量
- 八角适量
- 花椒适量