韭菜花炒蛏子
韭菜花炒蛏子是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛏子的肉很好吃,并且价格也很便宜,今天用韭菜花一起爆炒,味道很鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏子:600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜花:200克 | 小辣椒:少许 |
| 姜:少许 | 蒜头:2瓣 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |

