雪梨黑豆糖水
雪梨黑豆糖水是々苗∴分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“雪梨黑豆糖水”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨黑豆糖水。
菜式简介
这段时间气温又高空气湿度又大,老觉得又湿又热又闷。都说“春困夏乏”,现在是两者兼备。
雪梨现在刚好上市,而且口感相当清甜,中医说它能润肺清燥、止咳化痰和养血生肌。黑豆是补肾非常好的食材;中医说它性温味甘,入心脾肾三经,除了大家知道的它有滋阴补肾的功效外,还有养血明目、除湿利水的作用。两者搭在一起做的甜汤,除了润燥利水,还可以帮助我们改善面部面色暗淡苍白甚至色斑、黑眼圈等症。
此汤糖尿病患者不适宜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 雪梨1-2个
- 黑豆50克
- 辅助料
- 冰糖适量