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桑葚果酱

做菜达人@锦色琉璃
桑葚果酱是锦色琉璃分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桑葚果酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桑葚果酱。
桑葚果酱

菜式简介
  桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效
  适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。尤其适合女性和老年人食用。
  将桑葚做成桑葚酱,不仅入口甜蜜,而且还能涂面包,拌酸奶,十分美味。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
桑葚300克
辅助料
白糖80克
调味料
适量

桑葚果酱的做法步骤

桑葚果酱做法技巧/窍门/补充说明:

琉璃碎语:桑葚先用糖腌一下方便出汤汁,这样后面在煮的过程中就不用加水了,汤汁更加浓厚香甜。自己做的果酱没有防腐剂,放冰箱可以保存三天左右。

相关食材:果酱桑葚

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