绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火。
菜式简介
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。
它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕，端午节前后生产。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳！
马上就是端午节啦，赶紧亲自动手，送亲戚，送朋友的最佳伴手礼~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟绿豆粉300克
- 熟糯米粉50克
- 糖粉30克
- 蜂蜜100克
- 糖桂花40克
- 熟色拉油30克
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火的做法步骤
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1，糯米粉、绿豆粉如果是生的，一定要事先炒熟。
2，加入液体类的食材时，一定要使液体与粉类完全混合再加下一次。
3，将绿豆糕粉装入模具中时，要用手指或者擀面杖完全压实，才能压出漂亮的图案。
相关食材：绿豆