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【自制枇杷酱】

做菜达人@雨夜星晨727
【自制枇杷酱】是雨夜星晨727分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【自制枇杷酱】”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【自制枇杷酱】。
【自制枇杷酱】

菜式简介
  市场上售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。我做的枇杷酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,吃得放心,嘿嘿!!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
琵琶5斤
辅助料
柠檬2个
调味料
白砂糖1000克

【自制枇杷酱】的做法步骤

【自制枇杷酱】做法技巧/窍门/补充说明:

1、果酱浓缩的过程需要耐心守侯,并不时搅动;

2、糖总量与净果肉的比例为1:4;如果本身带有酸味的水果,比例调整为1:3;

3、果酱入瓶后放冰箱保存为佳,1-2周内食用完;

4、柠檬汁的作用是调节酸度,如本身带有酸味的水果,如山楂等,可不必再加。

菜谱标签:甜品
相关食材:枇杷

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