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香煎官帽馄饨

做菜达人@青春meier宝贝
香煎官帽馄饨是青春meier宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香煎官帽馄饨”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎官帽馄饨。
香煎官帽馄饨

菜式简介
  馄饨是江南一带最受大众欢迎的美食,尤其是上海人的最爱,几乎每天都离不开这一口馄饨,馄饨天南地北都有,但是各地的名称不同,包法也迥异,我从小跟着父亲学习包馄饨,学到了江南一带的包法,叫做,官帽馄饨,包好之后,就像古时候官员头上戴的帽子哦!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
豇豆160克
猪肉馅80克
馄饨皮200克
辅助料
适量
适量
调味料
十三香适量
生抽适量
麻油适量
玉米油适量
熟芝麻适量

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