纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“纽约芝士蛋糕”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纽约芝士蛋糕。
菜式简介
不记得第一次尝试纽约芝士吃蛋糕是什么时候了,
总之那次让我感受到了”新世界”
香醇浓郁的芝士口味,吃进嘴里慢慢融化在舌尖上的那口感
实在是梦幻般完美
虽然轻乳酪蛋糕也很美味,但是要选其中之一juju毫不犹豫选重芝士蛋糕
犯罪就要犯得彻底么 哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 乳酪425克
- 砂糖125克
- 鸡蛋2个
- 盐1克
- 蛋黄1个
- 奶油56ML
- 香草精6ML
- 消化饼干120克
- 黄油30克
纽约芝士蛋糕的做法步骤
纽约芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕烤好以后不要从烤箱直接拿出来,要不然蛋糕很容易塌陷,所以关火后多放蛋糕40分钟左右在烤箱里,再拿出来,放进冰箱冷藏3个小时或一晚上再食用味道最佳哦~
相关食材:芝士