用面包机自制面包
用面包机自制面包是月光·水岸分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“用面包机自制面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用面包机自制面包。
菜式简介
买来面包机,想用最简单的方法做出美味、放心的面包,但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的,不是烧色过重,就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践,发现采用一个经典的配方,加上把握制作过程中几个关键的节点,可以比较轻松的做出松软、可口的面包。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金像高筋粉400克
- 辅助料
- 牛奶210克
- 鸡蛋1只
- 白糖40克
- 盐4克
- 酵母5克
- 黄油40克