手工鱼丸
做菜达人@天马行空的小龙
手工鱼丸是天马行空的小龙分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“手工鱼丸”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工鱼丸。
菜式简介
以前在家时都能很轻易的吃到鱼丸,现在在国外了,很是想念家乡的味道了
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 鱼肉适量
- 香菇适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蛋清适量
- 淀粉适量
手工鱼丸的做法步骤
手工鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:在弄鱼肉的时候为了让鱼肉起胶要不停的摔打鱼蓉